2008年07月14日

関ヶ原の合戦

関ヶ原の合戦

慶長三年(1598)八月十八日、太閤秀吉が薨去した。遺言により、家康は伏見城で秀頼の後見人として政治を任せられた。
五大老・五奉行の中で一番力があったのは内府殿と呼ばれた家康だった。
しかし、五大老・五奉行や他の大名の中でうちわもめになっていた。
これを押さえていた前田利家が薨去後、とうとう対立し次第に合戦へと進んでいった・・・。
慶長五年(1600)九月十五日戦いの火ぶたが切って落とされた。
?午前8時 開戦
待ち伏せする形で始まった西軍の中、濃霧のために東軍は最悪の形で進んでいった。
?午前9時?10時 西軍有利
東軍福島隊と西軍宇喜多隊がぶつかり、戦いが始まった。初戦は西軍が有利だ。
?午前11時 家康危機
焦った家康は、突入を命じた。この時毛利秀元などが家康の後ろを攻めれば勝つと見た三成は、総攻撃ののろしを上げた。だが毛利、小早川は動かなかった。
?正午?午後1時 小早川の裏切り
小早川が東軍に寝返り大谷吉継隊に攻め込んだ。西軍は敗走した。


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2008年07月02日

1週間ほど前

成人式は、冠婚葬祭の「冠」にあたるもので、むかしから贈答慣習のある行事です。

成人祝いを贈る場合は、成人式の当日、もしくは成人式の1週間ほど前までに贈るとされていますが、お正月に会ったときにお年玉の代わりとして渡してもかまいません。
あるいは、20歳の誕生日に贈るのもいいでしょう。
このとき、「成人のお祝いです」と一言添えて贈りましょう。

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2008年06月21日

屈斜路湖

『ベニザケ』より : ベニザケ
生物の分類 分類
界: 動物 動物界 Animalia
門: 脊索動物 脊索動物門 Chordata
亜門: 脊椎動物 脊椎動物亜門 Vertebrata
上綱: 魚類 魚上綱 Pisciformes
綱: 硬骨魚綱 Osteichthyes
目: サケ目 :en:Salmoniformes Salmoniformes
科: サケ類 サケ科 Salmonidae
属: タイヘイヨウサケ属 ”Oncorhynchus”
種: ベニザケ ”nerka”
”Oncorhynchus nerka”
:en:Sockeye salmon Sockeye salmon
ベニザケ(紅鮭、学名・”Oncorhynchus nerka”)は、サケ目サケ類 サケ科タイヘイヨウサケ属の魚類魚。別名はソッカイ、ソッカイサーモン(Sockeye salmon)、レッドサーモン(Red salmon)など。陸封型(一生を淡水で過ごす)の個体はヒメマスと呼ばれる。
降海型の個体は千島列島・カムチャツカ半島からカリフォルニア州以北の北太平洋・ベーリング海・オホーツク海に棲息。日本では北海道に野生のヒメマスが分布し、本州にも移植されているが、降海型のベニザケは分布していない。しかし、北海道の屈斜路湖などでは、国産のベニザケを回帰させようと試験的な放流が行われている。
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2008年06月13日

グー

一昔前、「覚悟はできてるんだろ?な?」などといいながら指をポキポキやるのをテレビなどで見かけた方もいるでしょう。あの音は、何の音だかご存じでしょうか?骨の音だと思う方もいるでしょうが、実は、骨の音ではないそうです。

 骨と骨の間は膜に包まれ、その中に関節液と呼ばれる液体が入っています。ポキッという音は、この液体によるものだと考えられています。では、どうして液体から音が出るのでしょうか。

 片手をグーにし、もう片方の手でグッとそのグーを押すと、グーの方の第3関節が伸びて、関節の間の体積が増えることになります。しかし、関節液の量は一定なので、関節の中の圧力が減ってきます。すると、関節液の中から二酸化炭素などの気体(気泡)が出てきます。指の関節は皮膚のすぐ近くにあるので、気泡はさらに皮膚の外の圧力を受け、瞬間的に縮むそうです。その過程で音がでます。それがあの、ポキッという音の正体だそうです。 
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2008年06月10日

ほうれん草

◆ミネラル ◆欠乏症と含まれる食品


・カルシュウム(Ca) ・・・ 骨粗しょう症・高血圧・動脈硬化・イライラ・不眠
豆腐、牛乳、海藻、パセリ

・マグネシウム(Mg) ・・・ 心機能低下・糖尿病・疲労感・イライラ・集中力の低下
玄米、豆腐、海藻、ほうれん草、バナナ、ココア

・鉄(Fe) ・・・ 貧血症・疲労感・頭痛・めまい・便秘・月経異常
かぼちゃの種、ひじき、かんぴょう、高野豆腐、ほうれん草

・銅(Cu) ・・・ 貧血症・動脈硬化・糖尿病・骨粗しょう症
大豆油、レバー、ナッツ類、プルーン

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2008年06月09日

使い残した

近年は異常気象といわれることが多いため、「冬に買った灯油を使い切る前に春が来てしまった」ということも少なくありません。「そのまま冷暗な場所においておけば一年持つのでは?」と考える人もいるかと思います。では、この使い残した灯油はどうすればいいのでしょうか?
灯油は長持ちしない

この場合、「長期間使わなかった灯油は処分する」しかありません。完全な状態で保管しているつもりでも、灯油は悪くなってしまいます。灯油を保管するためのポリタンクの上部に残った空気と反応して、灯油が劣化してしまうことがあるのです。
劣化した灯油は含まれていた硫黄の働きのためか、黄色く変色しています。このように劣化した灯油を「変質灯油」といいます。

また、灯油を使用していてもポリタンクの蓋を閉め忘れたために水分が灯油に混じってしまうこともあります。このような灯油を「不純灯油」といいます。変質灯油や不純灯油の使用は、暖房器具の故障を引き起こす原因となってしまうので、使い残した灯油は最寄りのガソリンスタンドなどで処分してもらいましょう。
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2008年06月07日

セレン

スコルジンには強精効果があります。
セレンには抗酸化作用があり、硫化アリルと協力してガン発生の抑制を果たします。

もつ煮込みは豚もつ、ねぎ、こんにゃく、豆腐などが入っていますが、豚もつにはビタミンB1が豊富なので、ニンニクの
アリインと硫化アリルがその吸収を助け、疲労回復効果をもたらします。

豚にはコレステロールが多く含まれていますが、こんにゃくやねぎがそれを取り除き、味噌に
含まれるアグリコン型イソフラボンが乳がんの防止に役立ちます。

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2008年06月01日

一休の「狂雲集」(3)

一休の「狂雲集」(3)
住庵十日、意忙々 脚下の紅糸線、甚だ長し。
他日君来って 如し我を問わば、魚行、酒肆(しゅし)、又淫坊。
(如意庵に住んで、十日だが心は落ちつかず、下半身の赤い糸が、待ち切れんという。今後、ボクを尋ねてくれるなら、魚屋か酒屋か、あるいは女郎屋とおもってくれ。)(中公クラシックス 一休宗純「狂雲集」 柳田聖山訳) 一休禅師の面目躍如の酒詩ですが、その一生をもっとよく知ってみたくなりはしませんか。


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2008年05月28日

幸田露伴の摘み草

幸田露伴の摘み草
出かける前の準備は、杉板二枚とその間に挿んだ味噌並びに一瓢。もちろん酒入りです。風流な友人と共に出かけ、春の野に萌えだした野草を摘み、杉板に挿んだ味噌を付けてその場で食べるのだそうです。そして酒を飲みながら俳句などを愉しんだのだそうです。野蒜(のびる)が、最も酒の肴になったそうです。「私(獅子)も、ちょっと、真似がしたくなったが、瓢箪も持っていないし、第一、一緒に行ってくれる仲間も、なさそうである。」と獅子文六が「食味歳時記」で紹介しています。それにしても俳句とまでいかなくても、今でも出来そうな気もしませんか。

美桜 ひなた 悠介 快斗 春樹 海翔 涼太 イケメン 今年 亜美 愛花 心結 美空 美優 勇人 一真 琉生 悠希 冷麺 みずき ひな 咲良 心愛 美咲 勇輝 颯汰 虎太郎 涼介

2008年05月24日

寺田寅彦の酒句

寺田寅彦の酒句
客観のコーヒー 主観の新酒哉(かな)
「柿の種」にある句です。カフェインで頭が冴えて外がよく見えるようになるといったイメージのコーヒーと、酔うと俺が俺がという自己主張の進んでいきそうな酒とを、客観と主観という対比にしたものなのでしょう。同じ本に、芭蕉と歌麿を対比した文もあります。前者は氷水、後者はクラレット(ボルドーの赤ワイン)を飲む、隣室でジャズが始まると後者は顔がクラレットのせいもあるか急に活き活きとしてきて、後者はニコニコしながら、一片の角砂糖をコーヒーの中に落としてじっと見つめているといったものです。多分似たような雰囲気のものでしょう。この新酒というのは今の私達が思うしぼりたての酒の味ではなく、春売られる新酒の多めに入った火入れをした酒の味ではないかと思うのですがどうでしょう。また、新酒は酔いやすいという評判があったのでしょうか。

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